Pour over kit V60

Můžeme doručit do:
24.9.2021
Skladem (4 ks)
449 Kč 371,07 Kč bez DPH
Kategorie: Příprava kávy
Hmotnost: 0.7 kg
Balení obsahuje: Dripper V60, Odměrka, 100ks papírových filtrů Hario, konvice na 700ml

Jedna z nejjednodušších metod jak si připravit spoustu kávy doma nebo v práci. Sada obsahuje konvičku s objemem 700ml, odměrku, 100ks bílých papírových filtrů a čirý plastový dripper V60.

 

Stylový plastový dripper V60 od japonské značky Hario je skvělý a jednoduchý pomocník pro přípravu filtrované kávy. Je vyroben z odolného a zdravotně nezávadného plastu. Navíc se nemusíte obávat, že by měnil chuť filtrované kávy. Dripper je lehký a můžete ho používat jak doma tak i na cestách. 

Číslice 60 znační v názvu úhel, který svírají stany písmena V.

Dobu extrakce a chuť kávy určitě ovlivníte hrubostí namleté zároveň si můžete pohrát s teplotou.Chuť kávy bude vždy dokonalá ale zároveň máte přípravu kávy plně pod svou kontrolou.

 

Příprava kávy v dripperu V60 je naprosto jednoduchá. 

  • Vezmeme papírový filtr, vroubkovanou stranu ohneme a vložíme do dripperu.
  • Papírový filtr důkladně prolijeme vodou. Tím se zbavíme papírové pachuti filtru.
  • Přidáme kávu. Množství kávy by mělo odpovídat přibližně 60g kávy na litr. Doporučuji čerstvě namletou a také praženou. Hrubost namleté kávy by měla být větší než na espresso a menší než na french press.
  • Teplota vody by se měla pohybovat mezi 92-94°C. Nejdříve nalijeme malé množství vody doprostřed namleté kávy a necháme kávu "kvést" cca 30s (blooming)
  • Postupně budeme krouživým pohybem od středu k okraji dolévat vodu přibližně další cca 3 min. Doba extrakce by neměla být delší jak 4 min.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: